RECEITA: Espetinho de frango coreano (DAKKOCHI)

O Dakkochi são populares espetinhos de frango coreano, que é grelhado em uma vareta de bambu, que faz toda a diferença no sabor.  Muitas vezes ele pode ser revestido com um molho grosso e viciante, e pode ser doce, salgado ou doce e picante.   O espetinho de frango é uma comida de rua popular na Coreia e […]

Como armazenar cebolinha corretamente

Hoje iremos um pouco fora do ramo de receitas, na verdade vamos te ensinar uma técnica para proteger um ingrediente que é ideal nas nossas receitas: a cebolinha verde.   Com os devidos cuidados, a cebolinha pode durar até 5 semanas dentro da geladeira sem queimar e se perder.     Ansioso(a) para descobrir o segredo que nós […]