Esta série discute o presente e o futuro da cozinha japonesa tradicional do “washoku”. Nesta edição, exploramos a comida japonesa em relação aos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos de Tóquio em 2020. O número de turistas estrangeiros no Japão deverá aumentar ainda mais durante os Jogos Olímpicos de Tóquio em 2020, o que aumenta a necessidade de […]