Após 30 anos de proibição, a caça comercial de baleias foi permitida no Japão. A decisão causa inquietação para ambientalistas, entretanto, para os restaurantes, causa otimismo por ser parte da tradição. Em um dos restaurantes, o filé de baleia é o prato mais pedido e vendido a 980 ienes. “A carne de baleia é […]