Berinjelas enroladas em fatias finas de carne de porco e cobertas com farinha de rosca panko. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita tradicional japonesa, porém com uma variação. Ao invés de um Tonkatsu normal, esse irá berinjela. Você ainda pode optar por assar, ao invés de fritar. […]