Os drinks japoneses que você deveria experimentar

Os drinks japoneses são extremamente deliciosos, sendo a maior parte a base de sochu, umeshu, saquê e gin. Normalmente, as bebidas são misturadas com suco de frutas sazonais, soda, água tônica ou matcha. Conheça os melhores drinks japoneses e aprenda a prepara-los. Drink de verão Este drink é feito com sochu, uma bebida destilada feita […]

Gekkeikan lança novo sakê daiginjo sem álcool

Sempre quis provar o vinho de arroz japonês, sem ter que tomar álcool? Agora você pode!  O Japão tem feito muitos progressos no mundo das bebidas sem álcool há vários anos. Mas e aqueles que preferem bebidas diferentes da cerva para beber depois do trabalho?   Finalmente há uma alternativa atraente para aqueles que preferem […]

Mr Donuts Japão irá lançar rosquinhas de batata-doce em homenagem ao outono

É por isso que outono sempre será a melhor época do ano no Japão  Se tem uma coisa que o Mr Donuts Japan é bom, é em difundir sabores diferentes para criar experiências emocionantes e saborosas.  Uma nova temporada exige um novo sabor, no entanto, a cadeia popular realizou uma pesquisa rápida com 100 pessoas no mês passado, perguntando […]

Porque você NUNCA deve pisar no limiar de um quarto japonês washitsu

Essa é uma regra peculiar que até mesmo os japoneses não entendem.  Você já deve conhecer algumas regras padrões da cultura japonesa, como dizer “itadakimasu” antes de comer, tirar os sapatos na entrada da casa.  Mas você sabia que ao visitar a casa de alguém, é rude pisar no limiar da porta de uma sala de […]

Ehomaki: O sushi gigante da sorte

Este sushi gigante é um símbolo da sorte no Japão, e deve ser comido inteiro. De acordo com a tradição japonesa, o ehomaki deve ter sete ingredientes, em referência aos sete deuses da fortuna. Há indícios que esta variação de sushi existe desde o período Edo como simbolo de boa sorte e fortuna para o […]

Supermercado desenvolve maneira criativa de vender onigiri para não-japoneses

Onigiris se vendem sozinhos. Quem não gosta?! Mas esse supermercado quis ir ainda mais além.  Nos últimos anos, a popularidade da culinária japonesa disparou em muitos países, com várias pessoas ao redor do mundo falando sobre comer sushi, tigelas de lamen, ou sobremesas de chá verde.  No entanto, um tipo específico de comida japonesa tem me mantido ansiosa sobre estar […]