Especiarias comumente usadas no curry podem ser capazes de conter a inflamação causada por partículas finas causadoras de poluição no ar, de acordo com um estudo conjunto da empresa japonesa Food Foods Corp. e um professor da Universidade de Kyoto. O estudo descobriu que o cravo, açafrão, canela e coentro têm a capacidade de suprimir […]