O Japão lança uma certificação pioneira para especialistas em alimentos espaciais, visando combater os efeitos da microgravidade na saúde dos astronautas. O programa, desenvolvido por instituições de pesquisa de ponta, busca formar profissionais capazes de criar dietas de alto desempenho para missões de longa duração, consolidando a liderança japonesa na inovação em nutrição para exploração espacial.