RECEITA: Salada Coleslaw coreana

A salada coleslaw coreana é uma versão apimentada da coleslaw tradicional que conhecemos.  A salada coleslaw nada mais é que uma salada de repolho muito bem condimentada e finalizada com maionese ou creme de leite e limão, porém nessa versão ela não acompanha maionese, mas sim uma pasta de pimenta que faz toda a diferença.  Ela vai muito bem com churrasco, […]

RECEITA: Kushiyaki (espetos de carne)

  Kushiyaki se refere a todos os alimentos que são servidos no espeto. Ele pode ser feito com carne, frango, porco, miúdos, frutos do mar ou legumes.  Ele é um dos pratos servidos em restaurantes familiares, que vai ao lado do Yakitori no cardápio.  Essa receita vai muito bem com molho teriyaki.     Ingredientes:     500g de bife de flanco (em […]