A alta gastronomia japonesa na ótica do chef Nishihara Masato

NARA – O coração histórico do Japão é muito mais conhecido como destino turístico do que pela sua gastronomia. Como Patrimônio Mundial e ponto de destino autoproclamado da lendária Rota da Seda da Ásia, a estátua do Grande Buda e o cervo sagrado e livre que a maioria dos visitantes procura. E, no entanto, a cidade […]

EUA sofre com o aumento de imóveis desocupados após a pandemia

Espaços comerciais em muitas das principais cidades do mundo estão lutando para encontrar trabalhadores para ocupá-los. A tendência do trabalho remoto, desencadeada pela pandemia, está custando a Manhattan “US$12 bilhões por ano, ”” devastando as cidades americanas ” e “matando Londres, ” dizem relatórios. Em Tóquio, no entanto, não apenas os funcionários estão de volta, […]

Nadador japonês bate recorde mundial nos 100 metros

O para nadador Naohide Yamaguchi conquistou a medalha de ouro no Campeonato Mundial de Para Natação e ainda definiu um novo recorde mundial na categoria masculina de 100 metros de nado peito. Na final de quarta-feira (11), em Londres, Yamaguchi, de 18 anos, teve uma ótima performance, ele completou com o tempo em 1 minuto […]