Lox

O salmão defumado, apreciado por seu sabor salgado e chamuscado, é frequentemente considerado uma iguaria devido ao seu custo relativamente alto.  É comumente confundido com Lox, outro produto de salmão que é curado, mas não defumado.  No entanto, assim como o Lox, o salmão defumado é geralmente apreciado em um bagel ou bolachas salgadas com outras coberturas […]