Esses croquetes de shimeji à base batata vão te conquistar. Esses dias fui a um restaurante com temática japonesa, aqui em São Paulo, e encontrei no cardápio uma entrada quente de croquete de shimeji. Eu, como uma grande fã desse tipo de cogumelo, não perdi a oportunidade de experimentar. Esse restaurante, que praticamente tem uma […]