[faceturbo] A nova variedade do KitKat Zunda Shake, combina chocolate com soja doce. A Nestlé Japão vem desenvolvendo sua principal linha KitKat criando variedades incríveis nos últimos anos, colaborando com fabricantes de saquê e especialistas em vinho de ameixa para infundir sabores populares de bebidas em suas bolachas cobertas de chocolate. Agora, uma bebida não alcoólica está sendo lançada como um ingrediente […]
RECEITA: Mochi de sorvete de abóbora com especiarias
Quem gosta de mochi, precisa experimentar esse mochi de sorvete de abóbora com especiarias, afinal, outubro, halloween… Na receita de hoje, escrita e preparada pela Seonkyoung, do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar um delicioso mochi com sorvete de abóbora, condimentado com diversas/* Ingredientes: 12 colheres de sorvete 1 xícara de mochico (farinha de arroz doce) 1/2 xícara de açúcar 1/2 colher de chá de tempero […]
RECEITA: Mochi coreano
Essa é uma receita de mochi coreano muito fácil de fazer. Também chamado de Chapssaltteok, essa é uma versão coreana do bolinho de arroz mochi japonês, Daifuku. O mochi é um lanche muito popular na Coreia, especialmente durante os meses de inverno. Além disso, ele é um presente muito popular para desejar boa sorte durante os dias de provas na escola ou faculdade. […]
RECEITA: Sorbet de leite (INJEOLMI BINGSU)
O sorbet de leite é uma receita coreana adaptada do Patbingsu, cujo é feito com raspadinha de gelo e decorado com a cobertura que desejar. Essa é talvez uma versão mais agradável para o paladar ocidental e nós do Mundo Nipo adoramos o sabor que fica quando provamos com o Injeolmi, um bolinho de arroz glutinoso coreano. Mas se você não […]
Confeiteiro japonês cria mochi que mais parecem fogos de artifícios comestíveis
Há muito tempo japoneses sempre se esforçaram para evitar que a comida não fosse apenas saborosa, mas também incrivelmente divertido de fazer e comer como os popincookin, ou bonita e fosse uma festa para os olhos. Essa filosofia fica duplamente mais forte quando se trata de sobremesas e confeitaria, que os cozinheiros fazem de tudo para que você sinta que […]
5 maneiras de comer mochi, os famosos bolinhos de arroz do Japão
Mochi é um bolinho de arroz, feito a base de arroz cozido, que é socado até formar uma massa. O povo japonês consome muito mochi, principalmente no ano novo devido a sua tradição. Ele também é consumido em ocasiões especiais tal como casamentos ou nascimentos. O mochi é muito consumido no Brasil, e embora tenhamos conhecimento dele como um doce, há outras formas de comer. 雑 煮 / Zoni […]