O molho de soja está profundamente ligado ao estilo de vida japonês. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma receita legitimamente japonesa feita de cogumelos enoki marinados sob uma peça de tofuu saborosa. Os visitantes que chegam ao aeroporto de Narita são conhecidos por comentar o aroma tentador do molho […]
3 receitas de molhos indispensáveis na sua cozinha
Se você vai receber visitas, você não pode deixar de ter estes 3 molhos à mesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Seonkyoung do portal Seonkyounglongest, nós iremos aprender a preparar não só um, mas 3 molhos indispensáveis para receber visitas e servir petiscos com um sabor diferenciado. Aposto que vai surpreender tanto, que nunca vão […]
O molho de soja vermelho do Japão, não utiliza corante artificial e o sabor é o mesmo
Um ingrediente especial da prefeitura de Kumamoto, no sudoeste do Japão, transforma a culinária tradicional do Japão em algo novo e bonito. Quando falamos de molho de soja, a primeira coisa que vem a cabeça é um tempero marrom escuro ou preto. Mas essa aparência escura impede que os fanáticos por beleza culinária, criem pratos bonitos e reluzentes, […]