O salmão frito é marinado em um molho de vinagre-dashi para criar um sabor extraordinário. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal Oishi-washoku, nós iremos aprender a preparar um salmão nanbanzuke, que nada mais é que um peixe frito, temperado com o sabor azedo e fresco do molho. O nanbanzuke é um prato em conserva, que lembra o […]