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A sopa de abóbora tailandesa é perfeita para os dias mais frios do ano. Ingredientes da sopa de abóbora tailandesa 1½ kg de abóbora descascada e picada 4 colheres de sopa de óleo de girassol 1 cebola fatiada 1 colher de sopa de gengibre ralado 1 limão espremido e açúcar 3-4 colheres de sopa de […]
Essa receita de costelas tailandesas fritas é muito fácil de preparar e rende até 4 porções. Ingredientes das costelas tailandesas fritas 1 costelinha de porco costelinha (12–14 costelas), separadas em costelas individuais 2 colheres de sopa. molho de soja 7 dentes de alho finamente picados 1 colher de chá. pimenta preta moída na hora Óleo vegetal Preparo […]
Este sorvete de chá tailandês tem um sabor incrível e é ótimo para as tardes mais quentes. Ingredientes para o sorvete de chá tailandês 2½ xícaras de creme de leite, dividido ½ xícara de mistura de chá tailandês 1 colher de chá de extrato de baunilha 1⅓ xícaras de leite condensado ½ colher de chá […]
O Frango Khao Soi tem o toque tailandês e é uma receita muito simples e deliciosa. Ingredientes para o Frango Khao Soi Pasta Khao Soi 4 pimentas grandes cortadas ao meio, sem sementes 2 chalotas médias, cortadas ao meio 8 dentes de alho 1/2 pedaço de gengibre, descascado e fatiado ¼ xícara de coentro picado […]
O Pad Prik King é um curry tailandês vegetariano e mais seco que os outros tipos, mas ainda assim delicioso. Ingredientes do Pad Prik King 8 pimentas secas grandes ½ pacote de tofu extra-firme 2 cebolas picadas 8 dentes de alho picados 1 erva-cidreira de 1 polegada 1 galanga (gengibre tailandês) de ½ polegada, descascada […]
A Salada de Frango Crocante Tailandesa é deliciosa e muito fácil de fazer. Ingredientes da Salada de Frango Crocante Tailandesa ½ cebola vermelha média fatiada Sal kosher ½ xícara de azeite Carne de peito de frango desfiada ½ xícara de cerejas secas ¼ xícara de molho de peixe 1 colher de chá de raspas de […]