RECEITA: Costelas Assadas (GALBI JJIM)

Você já ouviu falar de GABLI JJIM? Na Coreia tem muitas receitas de Costelas Assadas e hoje vamos te apresentar uma delas.  A GALBI JJIM são Costelas Assadas de porco, mas também pode ser costelas de vaca.   Ele é tipicamente servido em feriados festivos como o dia do ano novo lunar e festivais da colheita. […]