A perspectiva para os preços do arroz no Japão sofreu uma queda acentuada, impulsionada pela expectativa de uma nova colheita abundante. O índice de outubro, que mede a perspectiva para os preços do arroz básico, caiu 18 pontos em relação a setembro, sinalizando preços mais fracos pela primeira vez em três meses. O preço médio de varejo de um saco de 5 quilos de arroz manteve-se na faixa dos 4.000 ienes por nove semanas consecutivas.
O Ministério da Agricultura do Japão divulgou uma perspectiva favorável para a colheita de arroz de 2025, indicando um desenvolvimento dentro do cronograma e um aumento previsto de 560.000 toneladas na produção nacional. Apesar de algumas variações regionais, o crescimento geral da safra de arroz permanece estável, com impacto limitado do calor extremo e da escassez de água até o momento.
O preço do arroz no Japão está atingindo níveis recordes devido aos pagamentos antecipados sem precedentes feitos pelas cooperativas agrícolas aos produtores pela safra temporã, com aumentos que chegam a 80%. Este cenário já reflete diretamente nos supermercados, com pacotes de 5kg custando até 2.000 ienes a mais que no ano anterior. Especialistas alertam para a continuidade da alta, citando riscos climáticos como ondas de calor e seca que podem comprometer a safra principal, ameaçando a estabilidade do mercado e o orçamento das famílias.