Oferecer amendoim para crianças pode reduzir riscos de alergias

É comum que as crianças sofram de algum tipo de alergia alimentar. Essa condição limita os pequenos de consumirem alimentos e pode ser um tanto quanto difícil controlar a dieta deles.  Hoje, vamos falar de um destes casos: o amendoim.   Segundo uma pesquisa publicada pela Pediatrics, a recomendação é adicionar o amendoim ainda cedo na dieta […]

Você sabe o que acontece com seu corpo ao comer raiz de ginseng?

Muito popular na china, como “ren shen”, ou raiz do homem, o ginseng é sinônimo de força e bem-estar desde os primórdios da cultura oriental.  A planta ginseng é atualmente muito utilizada para a ativação do metabolismo.   Além disso, ela também trata condições como estresse mental, fadiga, valores altos de glicemia, proporcionando saúde e longevidade.   Quais os benefícios do ginseng?   Para começar, a raiz de ginseng em […]

Cogumelo porcini: rico em nutrientes e com baixo teor calórico

O cogumelo porcini é comum em regiões como EUA, Sibéria e China e parte da Europa.  Curiosamente, no Reino Unidos, eles são apelidados de “Penny Bun” (pão de hambúrger), por sua semelhança em tamanho, cor e textura.  Benefícios do cogumelo porcini à saúde  Possui poucas calorias e consequentemente, baixo teor de gorduras.  Auxiliam na digestão por ter uma ótima fonte de […]

Tônico natural para beber à noite e eliminar a gordura da barriga

O corpo humano naturalmente elimina as toxinas do corpo.    Existem dois tipos de toxinas, a solúvel em água e a solúvel em gordura.   A solúvel em água é mais facilmente retirada, através sangue e dos rins, porém a solúvel em gordura, que são as que se acumula em maior parte no abdômen são um […]

Quais são os malefícios que o sal oferece para a saúde?

O sal é essencial para a manutenção do organismo, porém ele pode ser um grande vilão se consumido em excesso.  O sal é responsável pelo controle da quantidade de líquidos que ficam dentro e fora das nossas células, no entanto ele pode acarretar sérios problemas de saúde como a retenção de líquidos, aumento da pressão arterial e […]

Os benefícios e malefícios do Leite de Soja para as crianças

O leite de soja tem sido falado como uma opção saudável e uma alternativa para aqueles que não podem beber leite de vaca, pois não contém lactose. Os alimentos à base de leite soja se multiplicam a cada dia e estão presentes nas prateleiras da maioria dos países.  É feito a partir dos grãos da […]