Ônibus japonês identifica o estado de saúde do motorista

De acordo com o Ministério dos Transportes, acidentes causados ​​por motoristas doentes vem causando grande preocupação para a sociedade. Para contornar este problema, a fabricante japonesa de caminhões e ônibus Hino Motors Ltd lançará um ônibus com tecnologia capaz de parar automaticamente o veículo se perceber que algo está errado com o motorista, a primeira […]

Descubra por que o Umeboshi é considerado o segredo da longevidade japonesa

O umeboshi é um ingrediente de gosto ácido e salgado muito presente na culinária japonesa, feito através de uma ameixa curtida em um longo processo. Quando estão secas, podem durar até 100 anos e pela quantidade de ácido cítrico, quando está em conserva pode durar por tempo indeterminado. O ingrediente geralmente é usado em onigiris, […]

Máscara cirúrgica no Japão

A quantidade de pessoas que usam máscaras cirúrgicas nas ruas do Japão chega ser surpreende para os turistas que não tem conhecimento do motivo. Cerca de 90% da população japonesa, além de outros países asiáticos, usam com frequência esse acessório. Os motivos podem ser os mais variados possíveis, dentre eles o Kanfunsho (febre do feno) […]