Kenchinjiru É uma sopa japonesa de legumes. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, portal Japan Recipetin Eats, nós iremos aprender a preparar uma sopa de legumes originalmente japonesa, criada pelos budistas como uma alternativa vegana e saudável para o corpo e mente. Os vegetais são imersos no caldo de dashi, que absorvem o sabor e fica completamente […]
RECEITA: Kenchin Jiru
Uma sopa leve, saborosa e muito aconchegante. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma sopa de legumes feita com rabanetes, batatas e cenouras, muito saborosa, leve e aconchegante. Ingredientes: 80 de rabanete daikon 1 batata 30g de cenoura 400ml de água 1 colher de chá de dashi granulado 1 […]
