Está é uma versão adaptada de uma sopa muito comum no Japão, as folhas de aipo podem ser substituídas pela folha original que no caso é a mitsuba, ao invés do vôngoles pode ser utilizado o hamaguri Ingredientes Kombu 2 “quadrado 2 xícaras de água Folhas de aipo 4 vôngoles (com as conchas) 1 […]
Momofuko Ando é o inventor da sopa instantânea de frango e do macarrão instantâneo, preparada apenas com adição de um pouco de água quente. Ando percebeu que havia mercado para uma sopa que fosse de sabor acentuado, barata e muito simples de preparar, quando uma vez se deparou com uma cena: “Eu estava caminhando quando […]
Notificações