O Legado de Tsukiji: Transição para Toyosu e Além. Uma visão sobre como Tsukiji se ajusta após a mudança histórica para Toyosu. Em 2018, o emblemático mercado de peixe de Tsukiji, localizado no coração de Tóquio, encerrou suas operações atacadistas, transferindo-as para o moderno distrito de Toyosu. Esta mudança não refletiu uma falha de Tsukiji; […]