Um restaurante de yakitori em Tóquio causa polêmica com regra inusitada: clientes devem comer diretamente do espeto. Descubra o porquê! O yakitori, tradicional espetinho de frango grelhado japonês, é um prato popular em bares e restaurantes do país. Mas um estabelecimento em Tóquio está no centro de um debate sobre a etiqueta ao comer yakitori: […]
O Departamento de Polícia Metropolitana prendeu o proprietário da loja Yakitori Masaru em Ginza, Tóquio, por supostamente ter praticado um ato obsceno contra uma mulher em período parcial. Masatoshi Nakajima (39), que foi preso por suspeita de ato indecente, abraçou uma mulher de vinte anos que estava lavando pratos em uma loja em novembro passado […]
Experimente essa receita de yakitori super suculento cheio de umami. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tipo de yakitori que vai muito bem dentro de uma tigela bem quentinha de arroz. Geralmente o Yakitori, ou churrasco japonês, tem outras especificações e preparações. Hoje, vamos fazer uma pequena variação, para […]
Uma refeição de frango com arroz, e o melhor sabor do Japão. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um prato que tem um nome muito conhecido na terra do sol nascente, o Yakitori don. Yakitori significa literalmente frango grelhado e também se refere a alimentos no espeto em geral. […]
[faceturbo] Tsukune (つ く ね, almôndegas japonesas) é um dos itens mais comuns do yakitori japonês. Na receita de hoje, escrita e produzida pela Yumiko, do portal Japan RecipeTin, nós iremos aprender a preparar um dos componentes principais do Yakitori japonês (churrasco), o Tsukune. Tsukune são feitos de frango, mais precisamente, de almôndegas de frango macias. Ah, a chave para ter as almondegas incrivelmente suculentas, é […]
O Kyoto Yakitori Kazu oferece refeições sofisticadas e ofertas que cabem no orçamento popular. Dentre milhares e milhares de restaurantes a se escolher nas principais cidades do Japão, procurar um lugar para jantar que possua qualidade, bom serviço e bom preço, pode ser uma tarefa um pouco difícil. Para isso, podemos usar o guia Michelin, que já fez todo […]
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