RECEITA: Barriga de Porco (SAMGYEOOPSAL-GUI)

A barriga de porco é um churrasco coreano que é um dos pratos favoritos pela nação.   Também conhecido como SANGYEOPSAL-GUI, a barriga de porco é responsável pela maioria da quantidade de proteína consumida pelos coreanos.   A maneira como você pode cozinhar essa barriga de porco é bem simples e direto: Você só precisa grelhar a carne até […]

RECEITA: Costelas Assadas (GALBI JJIM)

Você já ouviu falar de GABLI JJIM? Na Coreia tem muitas receitas de Costelas Assadas e hoje vamos te apresentar uma delas.  A GALBI JJIM são Costelas Assadas de porco, mas também pode ser costelas de vaca.   Ele é tipicamente servido em feriados festivos como o dia do ano novo lunar e festivais da colheita. […]

RECEITA: Peito de frango assado ao curry

O peito de frango assado ao curry é um prato super fácil que tem como ingrediente principal o curry em pó.  Esse peito de frango assado ao curry pode ser servido em sanduíches ou como recheio de saladas. É um prato versátil que também vai muito bem no almoço ou no jantar.  Ingredientes:  1 kg de filés de peito de frango (2,2 libras), ou […]

Mulher é esfaqueada em Chiba

Uma mulher de cerca de 20 anos, foi esfaqueada no estômago por um homem, enquanto estava indo para sua casa em Chiba, na segunda-feira (19) de manhã. De acordo com a polícia, o incidente ocorreu por volta 12h30 da manhã, enquanto a mulher estava caminhando pela Ala Inage quando foi esfaqueada pelo homem, mesmo após […]

Santuário de Yasukuni é vandalizado por homem que se diz ser chinês

A polícia prendeu no domingo (19), um homem que se diz ser chinês, por ter vandalizado parte do Santuário Yasukini, o acusado utilizou uma tinta líquida preta. Os países vizinhos do Japão veem o santuário como um símbolo do antigo militarismo do país, já que ele homenageia 14 líderes japoneses condenados por crimes de guerra. […]