Apesar de tudo, muitas pessoas estão do lado do motorista. Em um país onde “o cliente é como um deus”, algo como isso é totalmente inesperado. O atendimento ao cliente japonês é totalmente incomparável e isso inclui todos os tipos de setores, que vão desde as maiores corporações, até a menor das empresas. E mesmo […]
RECEITA: Chawan-mushi com carne de caranguejo
Chawanmushi é um prato de creme de ovos encontrado no Japão. Nesta versão, ela será saborizada com um molho de carne de caranguejo, chamada Ankake. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Chawan-mushi, um prato típico do Japão feito de ovos que é transformado em creme. Diferente de muitos outros pratos […]