Dicas de viagem: Café da manhã no Coco Ichibanya oferece curry matinal

Com filiais em Shinjuku e Akihabara, esse restaurante está pronto pra lhe servir uma alternativa atraente de café da manhã.  O café da manhã é a refeição mais importante do dia e isso pode dobrar dependendo do quanto você está viajando.  Mas enquanto você estiver pelo Japão, o seu café da manhã pode ser ainda melhor e ao invés de […]

Quando o tratamento quiroprático é bom para crianças

Crianças que passam muitas horas no celular, computador e videogame correm o risco de dores no pescoço e nas costas. Quando isso acontece e o que pode ser feito?  As famílias japonesas poderiam conselhos ao especialista pediátrico, Dr Junko Usuda, para saber sobre as dores do corpo sentidas por crianças ligadas ao uso de dispositivos eletrônicos.  Quão segura é a […]

Shigetaka Kurita: O japonês que inventou os emojis

Há 20 anos, Shigetaka Kurita inventava o emoji, mudando a forma como as pessoas conversam na era digital. Em 1999, enquanto trabalhava na empresa telecom NTT DoCoMo, aos 25 anos, como designer de interface, criou 176 símbolos. Cada símbolo tinha o tamanho de 12×12 píxels, e 3 kb, e todos baseados em desenhos de Kurita […]

RECEITA: Frango gong bao

A receita de frango gong bao é muito fácil de preparar e rende até 4 porções. Ingredientes do frango gong bao 800g de frango Filés de coxa, cortados em pedaços de 2cm 2 colheres de sopa de molho de soja light 2 colheres de sopa de vinho de arroz Shaohsing ou xerez amontillado 1 colher […]

RECEITA: Torrada de camarão e gergelim

Esta receita de torrada de camarão e gergelim é deliciosa, e rende até 4 porções. Ingredientes da torrada de camarão e gergelim 200g de camarão descascado e limpo 1 dente de alho picado 1 colher de chá de gengibre ralado 1 clara de ovo ½ colher de chá de açúcar refinado 1 colher de chá de […]

RECEITA: Panquecas de pato crocante

Esta receita de panquecas de pato crocante, é muito fácil de fazer,  é saudável e deliciosa. Rende até duas porções. Ingredientes das panquecas de pato crocante ½ pepino, cortado em formato de palitos de fósforo Cebolas pequenas desfiadasPara o pato 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de pó chinês de cinco especiarias […]