Quem já provou esse prato, sabe o quão gostoso é e nunca fica sem voltar para experimentá-lo novamente.
Na receita de hoje, nós vamos te ensinar a fazer um delicioso Tempurá de camarão, para você matar a vontade, em casa mesmo, e ainda surpreender a família e os amigos.
Então já sabe, né?! Pega papel e caneta e vamos atualizar o livro de receitas:
Ingredientes:
- ½ kg de camarão limpo e descascado
- 4 ovos inteiros
- 5 colheres de farinha de trigo (ou mistura para tempurá, comprado em supermercados no setor de importado. Mas como estamos fazendo uma receita acessível, estou te apresentado com farinha, ok?!)
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Tempere o camarão limpo, da forma que preferir e reserve
Bata os ovos inteiros com uma pitada de sal e farinha, com um garfo, até que fique homogêneo.
De um por um, segure o camarão pela cauda e mergulhe na mistura de farinha. Dê uma leve sacudida para tirar o excesso e mergulhe no óleo já quente.
Retire ao dourar a massa.
Sirva com molho.
Bom apetite!
