Matcha latte é uma bebida à base de leite morno com chá verde Matcha e adoçante.
Não é de fato um matcha, porque não há um expresso nele, mas se tornou um nome popular desde que uma grande cadeia que oferece café o colocou no seu menu.
Ingredientes:
- 1 colher rasa de Matcha em pó
- 1-2 colheres de sopa de açúcar (ajustar à gosto)
- 2 colheres de sopa de água quente
- 1+ 1/2 xícara (360ml) de leite quente
Modo de preparo:
Coloque o pó de Matcha e o açúcar em uma caneca grande e bata bem com água quente para dissolver Matcha e açúcar. Disponha o leite quente e bata até ficar bem misturado.
Para uma melhor experiência, experimente bater tudo em liquidificador