Segundo pesquisadores japoneses, comer chocolate pode prevenir cáries e perdas de dentes.
O estudo pulicado pela revista New Scientist, revelou que partes dos grãos de cacau, o principal ingrediente do chocolate, combate bactérias na boca.
Takashi Ooshima e sua equipe, na Universidade de Osaka, descobriram que a casca do grão de cacau, é uma potente fonte antibacteriana e “pode ser usado no extrato de CBH em líquidos antissépticos bucais ou acrescenta-los à pasta de dente”.
Ooshima ainda sugeriu que a casca do grão usado na fabricação de chocolate, faria muito bem aos dentes.
Os pesquisadores descobriram que os ratos que tiveram as cascas de chocolate acrescentadas à sua água, tinham dentes mais saudáveis.
Agora eles pretendem testar a descoberta em humanos.
David Beighton, do Instituto Dental de King e St Thomas, em Londres, também acredita que as substâncias encontradas na casca do grão, também estão presentes em outras plantas, como algumas mascadas na África.
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