O Japão é muito conhecido pela sua longevidade e a culinária extremamente saudável.
A dieta japonesa consiste em muitos peixes, e alimentos baixos em calorias e nutritivos.
Confira os alimentos inusitados japoneses que você deveria incluir em sua dieta.
Natto
Ele é muito saudável e consumido a mais de mil anos no Japão.
O natto consiste em soja fermentada misturada com boas bactérias.
É rico em nutrientes, bom para combater a fadiga diária e rico em nutrientes.
Konnyaku
Originalmente, era feito de inhame cu.
Além de consumido em forma de cubo, pode ser transformado em macarrão e grãos pequenos.
Ele é ideal para dietas com restrição de calorias, pois não possui nenhuma e é rico em fibras.
Tororo com arroz
Este é um prato japonês de textura pegajosa muito querido.
Nele há enzimas que ajudam a deixar a pele bonita e prevenir pressão alto.
Ele é feito com inhame cru, e é repleto de componentes saudáveis.
Shiokara
É um prato japonês feito com as lulas marinhas e perfeito para acompanhar um prato de cerveja.
Ele é ótimo para melhorar a circulação sanguínea e prevenir o envelhecimento.
Mentaiko
Este alimento consiste em um bacalhau salgado e embrulhado em filhas de shiso, embebidos com ervas e especiarias, criando um sabor único.
Umi budo
É um caviar verde, considerado um dos segredos do povo de Okinawa, conhecido como um dos mais longevos do mundo.
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