Ajuda que Aquece o Coração: O Curry que Reconstrói Comunidades, Mazen Salim e Voluntários Transformam Desolação em Esperança.
Após o terremoto de magnitude 7,6 que atingiu a Península de Noto no Japão no Ano Novo, o Centro Muçulmano de Toyama, liderado por Mazen Salim, 49 anos, tem oferecido curry e outros alimentos para as vítimas do desastre em Suzu, Ishikawa. Semanalmente, Salim e voluntários viajam horas para preparar refeições quentes para os evacuados, muitos dos quais perderam casas e entes queridos. Salim, originário da Síria, vê essa ajuda como uma forma de “jihad”, no sentido de auxiliar os necessitados, independentemente de sua religião.
Desde 5 de janeiro, enfrentando estradas danificadas e escassez de gás, o grupo supera desafios para chegar a Suzu e cozinhar o curry, que rapidamente se tornou o prato favorito entre os evacuados. Essa iniciativa não apenas fornece variedade alimentar mas também conforto para os afetados pelo terremoto.
Salim e sua equipe já responderam a vários desastres no Japão, oferecendo refeições e suprimentos a japoneses e estrangeiros. Eles também abordam dificuldades específicas enfrentadas por muçulmanos em evacuações, como restrições alimentares e necessidades de purificação para orações.
Este esforço destaca a importância da inclusão e do apoio a comunidades diversas em tempos de crise. Salim enfatiza a necessidade de o Japão se preparar melhor para cuidar de sua população estrangeira em desastres, promovendo um entendimento mais amplo de diferentes culturas e religiões. Ele se compromete a continuar ajudando até que todos possam voltar para casa, refletindo sobre o dever de auxílio mútuo e a riqueza da diversidade cultural no Japão.
Portal Mundo-Nipo
Sucursal Japão – Tóquio
