Mais de 200 crianças hospitalizadas devido a envenenamento por chumbo na China. Pigmentos tóxicos em alimentos de jardim de infância causam crise de segurança alimentar.
Um grave incidente de envenenamento por chumbo na China levou à hospitalização de mais de 200 crianças em Tianshui, na província de Gansu. A causa foi a adição de pigmentos tóxicos nas refeições servidas em um jardim de infância local, gerando uma onda de frustração e desconfiança entre os pais em relação à segurança alimentar no sistema educacional do país.
Crise de Segurança Alimentar Atinge Jardim de Infância em Tianshui
A situação alarmante expõe uma falha crítica na fiscalização. Investigações revelaram que, desde maio de 2024, a equipe do jardim de infância adicionava deliberadamente pigmentos industriais, rotulados como “não comestíveis”, aos alimentos das crianças, como pães cozidos no vapor.
Pigmentos Tóxicos para Atrair Alunos
De acordo com a agência de notícias estatal Xinhua, a motivação por trás dessa prática perigosa era puramente estética. A equipe buscava melhorar a aparência das refeições para, assim, atrair a matrícula de novos alunos, uma decisão que teve consequências devastadoras.
Graves Consequências do Envenenamento por Chumbo
O impacto na saúde das crianças foi severo. Das 251 crianças da pré-escola, 235 precisaram de internação hospitalar. Muitas apresentaram sintomas preocupantes, como:
- Queda de cabelo
- Descoloração dos dentes
- Dor abdominal intensa
Autoridades locais, após uma investigação no início de julho, descobriram que os níveis de chumbo nas refeições estavam 2.000 vezes acima do limite permitido pelo governo chinês.
Resposta Oficial e a Desconfiança dos Pais
Apesar da mídia estatal enfatizar uma resposta rápida das autoridades, com a disponibilização de antídotos para os casos mais graves, a confiança da população foi abalada. A presença de agentes de segurança à paisana e o tumulto causado por centenas de pais no local demonstram a tensão.
A desconfiança se aprofundou quando um hospital, responsável pelos exames de sangue, foi acusado de falsificar resultados. Em busca de um tratamento confiável, alguns pais levaram seus filhos para outras cidades, como Xi’an e Xangai. “O dano à saúde do meu filho pode durar a vida toda. Não posso confiar em nada”, desabafou um pai.
A UNICEF reagiu ao caso de envenenamento por chumbo na China, emitindo uma declaração que reforça o perigo: “A exposição a pequenas quantidades de chumbo pode causar danos a longo prazo ao desenvolvimento do corpo e do cérebro das crianças”.
Novas Medidas de Segurança Alimentar Após o Incidente
Este não é um caso isolado. Problemas de segurança alimentar são recorrentes no setor educacional chinês. Em resposta, a Administração Estatal de Regulamentação do Mercado formulou novas diretrizes para empresas que fornecem alimentos a escolas. A partir de dezembro, os fornecedores serão obrigados a transmitir seus processos de cozimento online, tornando-os públicos.
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