Este caril de frango com manga é delicioso. Aprenda a fazer. Ingredientes 400g de peito de frango, em cubos pequenos 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 cebola grande, picada 1/3 pimentão vermelho, picado 2 dentes de alho, picados 1 colher de sopa de gengibre fresco, picado 1 colher de sopa de caril amarelo 1/4 colher de chá de cominhos […]
Aprenda a fazer este delicioso Caril tailandês de peixe com arroz basmati. Ingredientes 1 embalagem de filetes de peixe gato 1 colher de sobremesa de óleo (preferência pelo de sésamo) 1 colher de sopa de molho de soja 1 colher de sopa de molho de peixe 2 dl de caldo de peixe (tipo knor) 1 talo de erva limão 1 colher de sobremesa de pasta de caril tailandês […]
Essas Almôndegas Tailandesas com Acelga são uma opção perfeita para o jantar. Ingredientes Caldo: 8 a 10 asas de frango 2 l de água 2 talos de lemon grass, ligeiramente amassado para libertar o sabor 4 folhas de lima kaffir 50g de galanga (ou gengibre) picada 8 cebolas picados 2 colheres de chá de kapi […]
Conheça melhor essa bebida coreana famosa muito comum entre as crianças e que tem um sabor de infância no paladar adulto nas manhãs corridas de trabalho. Ingredientes 1 banana (madura), fatiada ou quebrada em pedaços 1/2 xícara de leite integral 1/2 xícara de água 1 colher de sopa de xarope de bordo Uma pequena gota de […]
Hoje iremos um pouco fora do ramo de receitas, na verdade vamos te ensinar uma técnica para proteger um ingrediente que é ideal nas nossas receitas: a cebolinha verde. Com os devidos cuidados, a cebolinha pode durar até 5 semanas dentro da geladeira sem queimar e se perder. Ansioso(a) para descobrir o segredo que nós […]
Essa receita pode parecer um pouco estranha, mas tenha certeza que nós do mundo nipo achamos ela completamente saudável e deliciosa. O latte de batata-doce é uma das bebidas mais famosas do outono coreano. Ele possui uma textura leve, aveludada e tem um leve sabor doce com um toque salgado. Embora a batata doce seja sutil, ela […]