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Este é um prato típico da culinária tailandesa. Geralmente é servido com fatias de pepino, ramos de cebola verde e coentro e possui muitas variações. Ingredientes 100 gramas de camarão 2 xícaras de arroz cozido 1/2 abacaxi pequeno 1/3 cenoura 1 pimenta vermelha de sua preferência 1/2 cebola 5 tomates cerejas 2 dentes de alho […]
Este chá tailandês é gelado, doce e muito fácil de ser encontrado pelo país. Ingredientes 4 sachês de chá preto 1 letro de água 4 colheres de creme de leite 4 colheres de leite condensado 4 colheres de chá de açúcar Preparo Ferva a água, acrescente os sachês de chá e deixe em infusão […]
É um dos pratos mais famosos na culinária tailandesa, principalmente entre os amantes do curry. Ingredientes Pasta de curry: 4 pimentas verdes grandes 1 cebola média 1 fatia média de gengibre 1 lasca da casca de meio limão 2 dentes de alho 2 talinhos de capim limão 1/2 colher sopa de semente tostada de cominho […]
Esta é uma receita tailandesa deliciosa que consiste em uma mistura de frango, vegetais e a castanha de caju, que é muito presente na culinária tailandesa. Ingredientes 200 gramas de peito de frango 100 gramas de cogumelo shimeji ou shitake 1/2 xícara de castanha de caju 1/2 pimentão 1 cebola média 2 dentes de alho […]
O punch de melancia é uma sobremesa coreana muito popular no verão. Ele é leve, refrescante e vai saciar a sua sede. Ingredientes: 420 g de melancia, em forma de bola ou em cubos pequenos 95 g de melão, em cubos ou em cubos pequenos, opcional 40 g de abacaxi, em cubos, opcional 40 g de limão, em fatias finas, opcional 20 g de mirtilos, opcional hortelã […]
Esses biscoitinhos amanteigados são feitos apenas com gema de ovo e é uma ótima solução para usar algumas sobras de ovos da sua cozinha. Ingredientes: 180 g de farinha de trigo 80 g de açúcar 60 g de manteiga 4 gemas Modo de preparo: Misture o açúcar e a manteiga em uma tigela e derreta-os no microondas. (Você pode fazer isso em banho maria […]