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Receita fácil, mas deliciosa, de tamagoyaki, a omelete enrolada japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um tamagoyaki, para aqueles que ainda não dominaram a habilidade de fazer o rolinho de omelete perfeito. O tamagoyaki é feito com ovos batidos (e alguns temperos se preferir), frito em uma frigideira específica, […]
Pedaços de carne suculentos e cheio de umami. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um bife ao estilo japonês, com aquele sabor oriental que todo mundo adora. Sirva com rabanete ralado e wasabi ao lado e saboreie até a última mordida. Ingredientes: 1 fatia de lombo de vaca […]
Buta no shougayaki, ou porco com gengibre, é um prato por excelência na culinária caseira japonesa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar uma carne de porco com sabor oriental, cheio de umami e gengibre. Use fatias de lombo de porco com 3-5 mm de espessura e aprenda a preparar […]
Aprenda a fazer um sukiyaki fácil e rápido para aqueles dias em que não se tem tempo, mas se tem vontade de comer essa iguaria. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um sukiyaki simplificado, para facilitar o seu dia e saciar a sua fome. Se preferir, […]
O Umeboshi aguça o seu apetite. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um frango grelhado, com o agridoce do umeboshi. Além disso, o umeboshi é um ingrediente muito famosos para aqueles dias de calor no Japão. Aproveite e prepare um delicioso drink para acompanhar. Ingredientes: 4 filetes de frango ( 200 g ) 2 umeboshi (ameixas em conserva, […]
Uma sobremesa incrível, com sabor de festa. Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um cheesecake macio, azedinho na medida certa e coberto com um creme de morango capaz de arrepiar suas papilas gustativas. Sirva com mais calda/molho ao lado e divirta-se. Ingredientes: 200 g de cream cheese 60 […]