Esta receita de peixe cozido no vapor de estilo tailandês pode ser servida com arroz de jasmim tailandês. Seu preparo é em até 15 minutos e rende 2 porções. Ingredientes do peixe cozido no vapor de estilo tailandês 2 trutas filetes, cada um pesando cerca de 140g / 5oz 1 pequeno botão de gengibre fresco […]
RECEITA: Camarão tailandês, gengibre e cebolinha salteados
Essa receita de camarão tailandês, gengibre e cebolinha salteados demora cerca de 10 minutos para ser feita e rende 2 porções. Ingredientes do Camarão tailandês, gengibre e cebolinha salteados 200g de camarão tigre cru e descascado 1 pimentão verde tailandês picado 3 dentes de alho, 1 esmagado e 2 finamente fatiados 1 ramo de coentro, folhas […]
RECEITA: Arroz frito tailandês com camarão e ervilhas
Esta receita de arroz frito tailandês com camarão e ervilhas é muito rápida e fácil de preparar e rende até 4 porções. Ingredientes do Arroz frito tailandês com camarão e ervilhas 2 colheres de sopa de óleo vegetal 1 cebola vermelha, cortada ao meio e fatiada 2 dentes de alho cortados 1 pimentão vermelho, fatiado Camarão […]
RECEITA: Picles de pimenta verde
O picles de pimenta verde é uma conserva muito fácil e deliciosa que possui um sabor agridoce e uma textura crocante. O picles de pimenta verde é muito popular na Coreia durante todo o ano. Embora eles sejam particularmente mais preferidos durante o verão, por ajudar a aguçar o paladar e abrir o apetite. Estas pimentas em […]
RECEITA: Salada Coleslaw coreana
A salada coleslaw coreana é uma versão apimentada da coleslaw tradicional que conhecemos. A salada coleslaw nada mais é que uma salada de repolho muito bem condimentada e finalizada com maionese ou creme de leite e limão, porém nessa versão ela não acompanha maionese, mas sim uma pasta de pimenta que faz toda a diferença. Ela vai muito bem com churrasco, […]
RECEITA: Hamburguer de Carne coreana
Os hambúrgueres de carne coreana são cozidos com molho teriyaki e é muito suculento e delicioso. Alguém aí já experimentou hambúrgueres de carne coreana com molho teriyaki? Eles são simplesmente divinos. Na coreia o nome desse prato é chamado de “Jang-Sanjeok”, e são feitos com carne grelhada cozida ao molho teriyaki agridoce. Abriu o apetite? Ingredientes: Para os Hambúrgueres de carne (rende […]