Essa receita de costelas tailandesas fritas é muito fácil de preparar e rende até 4 porções. Ingredientes das costelas tailandesas fritas 1 costelinha de porco costelinha (12–14 costelas), separadas em costelas individuais 2 colheres de sopa. molho de soja 7 dentes de alho finamente picados 1 colher de chá. pimenta preta moída na hora Óleo vegetal Preparo […]
RECEITA: Sorvete de chá tailandês
Este sorvete de chá tailandês tem um sabor incrível e é ótimo para as tardes mais quentes. Ingredientes para o sorvete de chá tailandês 2½ xícaras de creme de leite, dividido ½ xícara de mistura de chá tailandês 1 colher de chá de extrato de baunilha 1⅓ xícaras de leite condensado ½ colher de chá […]
RECEITA: Chá de gengibre coreano
O chá de gengibre coreano, ou Saenggang Cha, é um saudável calmante natural além de um ótimo remédio. O chá de gengibre tem um caráter termogênico, portanto ajuda a circulação sanguínea e mantem suas mãos e pés aquecidos. Ele também ajuda contra a tosse e para limpar o muco na garganta, embora os médicos não recomendem que […]
RECEITA: Bolinho de atum
O bolinho de atum é uma receita coreana muito comum entre as crianças para fazer um lanche ou para preencher seus Bentôs Na Coreia, a receita mais comum é o Chamchijeon, ou panquecas de atum, que já ensinamos aqui no Mundo Nipo, porém pela falta de praticidade entre as crianças, o bolo de atum foi criado para que sirva […]
RECEITA: Omelete de Kani-kama
As omeletes de kani-kama é uma receita coreana muito boa para o café da manhã, perfeita para quem gosta de expressar seu carinho na comida. O kani-kama é uma imitação de caranguejo que tem um leve sabor adocicado e cai muito bem em uma omelete. Aqui no Mundo Nipo, o Kani-kama é o preferido na salada, mas hoje descobrimos que fica […]
