RECEITA: Verduras japonesas picantes com arroz de gergelim

Esta receita de verduras japonesas picantes com arroz de gergelim é deliciosa e leva 40 minutos para ficar pronta. Ingredientes das verduras japonesas picantes com arroz de gergelim 1 colher de sopa de açúcar refinado Arroz de sushi 140g 1 colher de sopa de gergelim, torrada 1 colher de chá de óleo de gergelim 1 colher […]

RECEITA: Mistura de cinco especiarias

Esta mistura de cinco especiarias é muito utilizada nas receitas chinesas e é muito simples de fazer. Ingredientes da mistura de cinco especiarias 2 colheres de sopa de canela ou 2 paus de canela 1 colher de sopa de semente de funcho 6 anis estrelados 2 colheres de chá pimenta Sichuan 1 colher de chá de […]

RECEITA: Asas de frango de Sichuan

Esta receita de asas de frango de Sichuan é deliciosa e rende até 4 porções. Pode ser servido como entrada ou prato principal Ingredientes do asas de frango de Sichuan 800g de asas de frango 1 colher de sopa de fermento 1 ½ colher de chá de pimenta Sichuan 1 ½ colher de chá de flocos […]

RECEITA: Frango do general Tso

O frango do General Tso é um dos pratos mais queridos da culinária chinesa e seu preparo é muito fácil. Ingredientes do frango do General Tso   Para o frango: 1 clara de ovo ½ colher de sopa de farinha de batata 2 colheres de sopa de molho de soja escuro 2 colheres de sopa de […]

Onde comprar chá em Tokyo

O chá é muito presente no dia a dia do Japão, mas onde encontrar o melhor e as misturas mais autênticas e criativas em Tokyo? Confira os melhores lugares para encontrar uma grande variedade de chá em Tokyo. Ippodo Esta loja de chá em Tokyo entrega o chá em uma tigela fumegante ou em uma […]