De acordo com a Agência de Pesca, o número de enguias juvenis japonesas capturadas nesta recente temporada, marcou apenas 3,7 toneladas. Esse é o menor valor desde a determinação das estatísticas em 1957. A enguia é um prato popular no Japão e muito difundido por todo o país, especialmente no verão e todas elas são […]
Melhorar as condições de trabalho é fundamental para atrair mão de obra para os restaurantes
Kim Min Joong, um sul-coreano de 23 anos, espera que seu visto de férias, seja em breve o seu novo visto residencial que o governo japonês introduziu em abril para atrair mais mão de obra estrangeira. “Dois anos na escola não são suficientes para dominar a culinária japonesa. Graças à lei, acredito que terei mais […]
A coalizão do governo do primeiro ministro do Japão mantém a liderança antes mesmo das eleições da alta câmara
Uma pesquisa realizada pela Kyodo news, informou que a aliança partidária do governo do primeiro-ministro japonês, Shinzo Abe, manteve sua liderança antes das eleições de domingo, mas ainda permanece incerto sobre se ela manterá a maioria de dois terços necessários para iniciar o processo de emenda da constituição. Com base na pesquisa conduzida até terça-feira, o Partido Liberal Democrático […]
Naruto Uzushio: Os famosos redemoinhos do Japão
Os redemoinhos de Naruto ocorrem ao longo da costa da região de Shikoku e são criados por grandes volumes de água que se movem entre o mar de Seto e o Oceano Pacífico entre as marés altas e baixas. Com a mudança de marés, os redemoinhos ocorrem a cada seis horas e tipicamente podem ser vistos uma vez de manhã e outra no […]
