Zoológico oferece guloseimas para pandas gigantes

Em comemoração ao Festival Anual das Estrelas, um zoológico no Japão resolveu mimar seu filhote de panda gigante com um presente muito especial. Domingo (7), no zoológico Adventure World, em Wakayama, oficiais do zoológico deram a uma panda fêmea de 10 meses chamada Saihin, figuras de neve representando as estrelas Vega e ALtair, e também raminhos de bambu ornamentados com […]

Kanpai: A tradição de brindar no Japão

Assim como no Brasil, todas as culturas e países, possuem seu jeito único de brindar.  Na Inglaterra, dizemos “cheers”; Os alemães usam “Prost”, uma palavra derivada do latim; Os franceses dizem “Santé”; Os espanhóis dizem “Salud”; E nos países nórdicos, a palavra utilizada é normalmente “Sk ål” (essa palavra se pronuncia como “Skol”).   No Japão, a tradição […]

Receita: Agadashi tofu

  Aprenda a fazer o delicioso e tradicional agadashi tofu: Os ingredientes: 1/2 pedaço de tofu duro – momen (considere metade de um tamanho de embalagem pronto); 1 colher de sopa de farinha de trigo ou de sua preferência; 1 colher de sopa de amido de milho; Óleo para fritar; Daikon ralado a gosto; Cebolinha […]

Hokkaido Beer Garden: Coma o quanto puder

Para aqueles que são fãs da culinária oriental e mal podem esperar para comer até não caber mais no estômago, esse lugar é o seu ponto de estadia.     Nesse restaurante você poderá experimentar o melhor da culinária japonesa, com a oportunidade de poder comer à vontade em até 100 minutos.   O Hokkaido Beer Garden possui uma estrutura sofisticada, […]

Japonesa é a mais nova a vencer partida de Go profissional

Uma menina japonesa de apenas 10 tornou-se a jogadora profissional mais jovem a ganhar uma partida profissional de Go que foi contra a veterana Chieko Tanaka (67), em um torneio que acontece em Osaka, na última segunda-feira (8). Devido a sua altura, ela teve que usar um apoio para apoiar seus pés porque a cadeira […]

Melhor Sakê do mundo é eleito

Na maior conferência de vinhos que acontece em Londres, Inglaterra, o Sakê puro de arroz “Kashiyama Ken” da empresa “Katsuyama Shuzo” de Sendai, em Miyagi foi eleito o melhor Sakê do mundo. A conferência que já está em sua 36° edição, é tida como a mais influente no mundo, e em 2007, o “Sakê Section” […]