Quase todo mundo sabe que o hashi são necessários para fazer refeições no Japão, mas nem todas as pessoas estão familiarizadas com os kashigiri . Um utensílio igualmente essencial, os kashigiri são como uma faca e um palito combinados, e são usados para cortar, espetar e comer doces tradicionais japoneses grandes demais ou que sujam demais as mãos. A […]
O governo japonês disse nesta terça-feira que irá dobrar a produção de carne wagyu, para 300 mil toneladas, por conta da crescente demanda de exportação. A meta é apoiar os agricultores locais e aumentar as exportações agrícolas e agropecuárias. Além disso, o Japão pretende aumentar a produção doméstica da carne wagyu, afim de dar incentivos financeiros para […]
Já fazem mais de 10 anos que a rede de lojas de conveniência, 7-Eleven Japan Co., não paga as horas extras de seus funcionários e hoje já excede ¥490 milhões em dívidas com os seus empregados. Segundo fontes, este foi um grande erro de longa duração nos cálculos de unidade da Seven & I Holdings Co, para com os seus funcionários, […]
Nesta terça-feira, o comitê dos Jogos Paraolímpicos anunciou que, mesmo com os jogos tendo início apenas no próximo ano, a demanda pelos ingressos já supera a quantidade de vagas. O presidente paraolímpico, Andrew Parsons, deu uma entrevista à Associated Press, dizendo estar “encantado com o grande interesse das pessoas” e que “o apetite pelos jogos paraolímpicos claramente […]
Durante uma resolução nesta semana, a Assembleia Geral das Nações Unidas fez um pedido de cessar-fogo durante os Jogos Olímpicos e Paraolímpicos em Tokyo de 2020. O pedido de cessar-fogo é uma tradição desde 1993, um ano antes à realização da Olimpíada de Inverno de Lillehammer, na Noruega. A decisão foi inicialmente apresentada conjuntamente por 186 dos 193 países-membros da […]
Precisando de uma receita de sopa para deixar o seu dia mais leve e saboroso? Na receita de hoje, escrita e produzida pelo portal NHK Recipes, nós iremos aprender a preparar um Kabocha Suminagashi, ou traduzido literalmente, algo como Água colorida com abóbora tipo Kabocha (kabotian). Essa sopa saborosa e única é uma delicia se servida sozinha ou com uma tigela de […]