Culinária de Gifu: Tradição e Modernidade em Cada Prato. Shizuka Anderson revela os segredos gastronômicos da região.
Descubra as maravilhas escondidas da província rural de Gifu, no Japão, lar das icônicas casas históricas no estilo Gassho, reconhecidas como Patrimônio Mundial da UNESCO. Este destino encantador oferece uma rica tapeçaria cultural e arquitetônica que remonta a séculos, proporcionando uma experiência única para os visitantes.
A anfitriã Shizuka Anderson convida você a explorar a vibrante cena gastronômica de Gifu, onde a tradição e a modernidade se encontram. Desde pratos japoneses tradicionais até inovações culinárias modernas, Shizuka desvenda os segredos dos restaurantes locais, lanchonetes e comida de rua, cada um repleto de iguarias e tradições locais que refletem a rica herança cultural da região.
Prepare-se para uma jornada culinária inesquecível, onde cada refeição conta uma história e cada prato é uma obra de arte. Descubra por que Gifu é um destino imperdível para os amantes da cultura e da gastronomia.
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