Professores japoneses se rebelam contra ‘trabalho sem limites’

Em uma das últimas anotações de seu diário, o professor japonês Yoshio Kudo lamentava o horário de trabalho que começava cedo e podia durar até quase meia-noite. Dois meses depois, ele sofreu um “karoshi”, uma morte por excesso de trabalho. A agenda cansativa de Kudo não é exceção no Japão, onde os professores têm algumas das […]

Aproveite ao máximo as compras em um supermercado no Japão

Os supermercados são uma constante tão constante do dia a dia que passam a fazer parte do pano de fundo, mais uma etapa do nosso dia a dia. Ao morar ou visitar o Japão, há uma série de características interessantes que diferenciam os supermercados japoneses. Continue lendo se quiser saber o que esperar ao entrar em um […]

Nabe: pratos quentes japoneses para derreter seu coração

Nabe, ou panela quente, é uma parte fundamental da culinária japonesa. Embora o termo ‘panela quente’ possa ser mais comumente associado à comida chinesa, há uma variedade de pratos de panela quente que são amplamente consumidos e apreciados no Japão. Nabe quase se tornou sua própria cultura, com vários utensílios e equipamentos, ingredientes-chave e temperos sendo considerados parte […]

Custo de Vida no Japão

Os preços vêm subindo há muito tempo em países de todo o mundo, e esse também é o caso do Japão. Neste artigo, você encontrará o Índice de Preços ao Consumidor e os preços de varejo no Japão. Seria interessante compará-los com os preços em seu país ou convertê-los em sua própria moeda. Índice de preços ao […]

Deliciosas receitas para uma pele saudável e brilhante

Se sofre de problemas de pele como aspereza, secura, manchas, rugas e acne, porque não tentar melhorar o estado da sua pele com a sua alimentação diária? Pedimos a Sachiko Horie, pesquisadora de culinária e nutricionista qualificada, que compartilhasse receitas com ingredientes ótimos para a pele. Receitas de smoothie para pele limpa Comece o seu dia […]