Uma nova frente de pesquisas da medicina é o uso do faro dos cães para detectar doenças. Um novo estudo, apresentado na reunião anual da Sociedade Americana de Bioquímica e Biologia Molecular, mostrou que os cães podem usar seu olfato altamente evoluído para farejar o câncer em amostras de sangue, com quase 97% de precisão. […]
No Japão, a carpa Koi é considerada sagrada e um símbolo da cultura japonesa. Conheça algumas curiosidades sobre a carpa tão querida pelo país. ● A carpa Koi foi importada da China sem cores vivas; ● Foi em 1914 que os japoneses alteraram a coloração da carpa, o que foi chamado de Nishikigoi. A modificação […]
No Japão, o café da manhã tradicional é uma refeição altamente nutritiva e variada, quase como um almoço. A refeição é chamada de Asagohan, que significa “arroz da manhã”, alimento que está presente no café da manhã. O melhor local para experimentar o café da manhã japonês tradicional, é o ryokan, onde é servida a […]
O Japão possui um sistema de reciclagem bem rígido e eficiente. Os lixos entram em categorias para serem jogados fora, existem dias específicos para cada uma e eles são jogados limpos e organizados. Todas as semanas os lixos são recolhidos e levados para os centros de reciclagem e de incineração. Além das casas, os estabelecimentos […]
O Tanabata Matsuri, conhecido como festival das estrelas, é um dos mais esperados durante o verão. É comemorado na sétima noite do sétimo mês do ano, sendo o primeiro 7 de julho e se estende até agosto, com variações dependendo da região. O festival, de origem chinesa, foi introduzido no Japão no ano de 775 […]
O arroz é um alimento muito presente nos pratos japoneses, mas também está presente em muitas bebidas, como o sake, uma das mais famosas. Confira agora as bebidas japonesas derivadas do arroz. Sake: É uma bebida feita através da fermentação do arroz, geralmente com 16% de teor alcóolico. Amazake: É como um sake doce pouco […]