O sal é essencial para a manutenção do organismo, porém ele pode ser um grande vilão se consumido em excesso.
O sal é responsável pelo controle da quantidade de líquidos que ficam dentro e fora das nossas células, no entanto ele pode acarretar sérios problemas de saúde como a retenção de líquidos, aumento da pressão arterial e riscos de AVC.
Quais os impactos que o consumo de sal pode causar no corpo
Quando consumido exageradamente, o sal (sódio) pode ocasionar diversos malefícios à saúde, como o aumento da pressão arterial.
Isso ocorre porque o excesso da substância estipula a vasoconstrição e, consequentemente, a elevação da pressão arterial.
Além disso, altas doses do ingrediente também são associados ao surgimento de quadros como pedras no rins.
Outra consequência do alto consumo, é o ganho de peso.
Para compensar o excesso de sódio, o organismo retém mais água, promovendo o inchaço do corpo.
A pele também sofre com o consumo, e passa a apresentar uma aparência cansada e desidratada.
Dessa forma, para reequilibrar o organismo, você deve sempre beber água e ingerir pouco sal.
Como diminuir o consumo de sal no dia a dia
Atualmente a média de ingestão de sódio, na população mundial, atingiu níveis alarmantes devido ao aumento do consumo de produtos industrializados. Assim, para diminuir o consumo de sal, é importante sempre procurar uma alimentação natural e se for precisar de sal, escolher o sal marinho e do himalaia, que não passam por processo de refinamento.
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