Esta receita de carne de porco doce tem um toque de cinco especiarias e leva 25 minutos para ficar pronta.
Ingredientes da carne de porco doce
- 2 colheres de chá de pó chinês de cinco especiarias
- 3 colheres de sopa de mel claro
- Respingo de suco de laranja
- 4 bifes de porco ou costeletas, aparados de gordura
- 4 cabeças bok choi, metade cortada ao meio
Preparo da carne de porco doce
- Misture o pó de cinco especiarias, mel e sumo de laranja suficiente para espalhar sobre as costeletas. Deixe marinar por 10 minutos.
- Aqueça a grelha e, em seguida, grelhe as costeletas durante 4-5 minutos em cada lado, até ficar bem cozida.
- Vaporize as cabeças de bok choi por 2 minutos até murchar. Sirva com as costeletas de porco.
Bom apetite!
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