A Couve-flor assada com curry é uma receita saudável e saborosa, que leva pouco tempo de preparo e é muito bom para quem está querendo regular a alimentação.
A Couve-flor assada com curry também é uma ótima opção para introduzir vegetais no prato das crianças.
Ingredientes:
- 200g de couve-flor
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de Curry em pó
- 1 pitada de sal
- Pimenta do reino à gosto
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 200C
Misture a manteiga derretida, o curry em pó, o sal e a pimenta. Adicione a couve-flor à mistura de curry e misture bem.
Transfira a couve-flor para uma assadeira forrada com papel manteiga, em uma única camada. Asse por 20 minutos e sirva imediatamente.
Dica Mundo Nipo: Para a sua couve-flor assada com curry ficar ainda melhor, você pode experimentar colocar 1/3 xícara de queijo parmesão ralado e assar por mais 5 minutos.
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