Esta mousse de tofu é vegana, sem glúten, sem açúcar refinado, sem nozes e 100% deliciosa. 

 


Ingredientes:

 

  • 300g de tofu de seda, escorrido
     
  • 3 colheres de chá de cacau em pó 
     
  • 2 colheres de sopa de xarope de bordo puro ou mel escorrendo
     

 

Modo de preparo:
 

Combine os ingredientes da mousse em um processador de alimentos ou liquidificador e pulse até ficar homogêneo. Coma imediatamente ou leve à geladeira para uma consistência mais espessa. 

 

 

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