Aprenda a fazer esta salada de frutas cremosa rápida e fácil. Esta salada de frutas estilo coreano é um ótimo prato que vai bem com estilo ocidental e refeições em estilo oriental. Doce e também salgado.
Ingredientes:
- 1 caqui, descascado, miolo e haste removidos, ao cubo
- 1 tangerina descascada e separada
- 1 pepino sem sementes e em cubos
- 1 maçã (use variedades de maçã vermelha), miolo removido, em cubos
- 1 passas
- 1 amendoim salgado torrado ou outras nozes de sua escolha
Molho cremoso
- 5 colheres de sopa de maionese, regular
- 1 – 1,5 colher de chá de mel, ajuste de acordo com sua preferência
- 1 colher de chá de suco de limão
- sal fino do mar (opcional)
Modo de preparo:
Combine os ingredientes de molho em uma tigela pequena.
Misture bem e reserve.
Combine os ingredientes principais em uma tigela de tamanho médio.
Despeje sobre o molho de salada e misture delicadamente. Sirva.
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