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RECEITA: Sorvete de Matcha (chá verde)

- 28 de julho de 2019

Essa é a receita mais fácil que você poderá fazer para um dia de calor e só leva 2 ingredientes.
Se você ainda estiver em alguma restrição alimentar e preferir não usar o sorvete de baunilha, podemos te sugerir uma troca por algo mais gorduroso que contribui para uma alimentação low carb. 

 


Ingredientes: 

 

  • Um pote de sorvete de baunilha (se preferir não usar sorvete, você pode substituir por creme de leite fresco não-pasteurizado, que ao ser batido e congelado, pega forma de sorvete e pode ser adoçado com estévia) 
  • Pó de chá verde / matcha à vontade. 

 

Modo de preparo: 
 
 

Deixe o sorvete descongelar por 30 minutos ou até que ele fique levemente macio.  

Adicione algumas colheres de pó de matcha (chá verde) para obter o sabor desejado. Cuidado que uso desenfreado pode deixar amargo. 

Mexa e misture bem com o sorvete.  

O sorvete deve ficar verde claro e ter um sabor exótico, com um leve toque amargo da matcha. 

Se preferir, complete com pistachios ou castanhas. 

Congele o sorvete e sirva frio quando estiver pronto. 

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